Fantastic Picnic des Climats du vignoble de Bourgogne

at Beaune

  • Les « Climats » bourguignons sont des parcelles de vignes, précisément délimitées et de superficie souvent réduite. Ils sont nés des conditions naturelles des sols, de leur exposition au soleil ou aux vents et du travail des hommes qui les a façonnés, révélés et hiérarchisés au cours d'une longue histoire qui remonte à l'époque gallo-romaine. Le 4 juillet 2015, le Comité du patrimoine mondial a inscrit les Climats du vignoble de Bourgogne sur la Liste du patrimoine mondial de l'UNESCO.

    Le dimanche 23 septembre, les jardins de la Maison Bouchard Père et Fils vous ouvrent leurs portes pour un déjeuner Fantastic ç la découverte des Climats de Bourgogne.

    Ce déjeuner sera l'occasion de parcourir ses jardins à l'anglaise et de profiter de la grande diversité des espèces d'arbres et de fleurs. En haut de la tour profitez d'une vue imprenable sur la colline de Corton, les toits de Beaune et les vignes de Volnay.
    Visites guidées, animation musicale et dégustations de vins de la Maison Bouchard Père & Fils vous seront proposées.

    Réservez votre panier Picnic ou venez avec le vôtre.
    Pour venir avec votre propre Picnic, pensez à réserver, la réservation est gratuite mais obligatoire car le nombre de places est limité, onglet "Picnic tiré du sac" (http://www.weezevent.com/fantastic-pic-nic-des-climats)

    VISITES GUIDEES « BEAUNE VUE DES JARDINS DU CHÂTEAU BOUCHARD PÈRE & FILS »- 10h à 12h -
    Au coeur des jardins de la Maison Bouchard Père & Fils plongez dans l'histoire des négociants beaunois et venez découvrir l'histoire du château familial. Prenez de la hauteur, la vue imprenable sur les toits de Beaune sera l'occasion d'en apprendre plus sur l'histoire de cette ville. par Marion Adam, guide conférencière.
    Pour réserver votre balade cliquez ici : http://www.weezevent.com/fantastic-pic-nic-des-climats
    4 horaires sont disponibles, 10h, 10h30, 11h00 et 11h30.
    Durée de la visite : 25 minutes

    DEGUSTATION - 10h à 12h
    La Maison Bouchard Père et Fils vous propose deux dégustations Fantastic dans les caves du château. Nous vous proposons 2 formules :
    - Dégustation de 2 villages et 2 premiers crus à 20
    Départs à 10h, 10h45 et 11h30

    - Dégustation de 4 premiers crus à 30
    Départs à 10h, 10h45 et 11h30

    La réservation des dégustations se fait seulement ici : http://www.weezevent.com/fantastic-pic-nic-des-climats
    Nombre de places limitées à 20 par dégustation

    ANIMATION MUSICALE - 12h à 15h
    Votre déjeuner sera rythmé par un groupe musical.
    « Karl Martin Trio est un groupe de jazz au répertoire original par la force de ses arrangements et profondément ancré dans la tradition du swing, du blues et des musiques latines »

    DISTRIBUTION Picnic - 12h
    Les deux traiteurs, Le Paradoxe et Mimi Canette, vous proposent un panier Pic Nic Fantastic à 22
    Pour réserver votre PicNic cliquez ici : http://www.weezevent.com/fantastic-pic-nic-des-climats 
    Picnic 1 : Le Paradoxe
    -Eventail de melon et rose de jambon du Morvan
    - Truite fumée et crème de raifort
    -Tourte Fantastic (faisan et champignons)
    -Brillat savarin à la truffe et raisin frais
    -Dôme de pomme verte et coeur de cassis

    Picnic 2 : Mimi Canette
    - Fantastic salade (pommes de terre, betteraves, oeufs, menthe et ciboulette, vinaigre de framboise et huile d'olive)
    - Assortiments de charcuteries artisanales (pâté en croûte, jambon persillé, rosette, rillettes et de fromages locaux (crémeux fermier, chèvre fermier, Délice au son de moutarde) + portion de beurre fermier
    - Fondant au chocolat
    Les Picnic sont proposés avec les couverts, serviette en papier et pain.

    Des vins de la Maison Bouchard Père & Fils vous seront proposés à la vente pour accompagner votre Picnic (vins au verre ou à la bouteille). Ainsi que des bouteilles d'eau plate et gazeuse.

    De 10h à 15h, nos bénévoles seront là pour vous faire découvrir les Climats.
Schedules
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  • On 2018年9月23日 from 10:00 at 15:00